|
|
Griekse Gyros Met Frites
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 dl volle yoghurt -
2 eetlepels mayonaise -
1 teentje knoflook, gepeld -
3 eetlepels fijngehakte dille -
2 rode uien, in ringen -
2 1/2 eetlepels olijfolie traditioneel -
400 gram gyros vleesreepjes -
1 zak CelaVita Franse frites a 700 gram -
8 pitabroodjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de yoghurt met de mayonaise, de uitgeperste knoflook en de dille door elkaar.
Bak de uiringen in de helft van de hete olie bruin en gaar en neem ze uit de pan.
Voeg de rest van de olie toe en bak het vlees in de hete olie bruin en gaar.
Bereid intussen de Franse frites en de pitabroodjes volgens de gebruiksaan wijzingen op de verpakkingen.
Vul de pitabroodjes met de frites, het vlees, de saus en de uien. Serveer direct.
|
|
|